Té Verde Tostado Hojicha Ecológico 100g
✓ Delicioso sabor tostado
✓ Muy bajo contenido en teína
✓ 100g = 50 tazas
UNO DE LOS CLÁSICOS JAPONESES: El hojicha es uno de los tés más consumidos en Japón, donde se toma a diario y se sirve habitualmente después del almuerzo.
DELICIOSO CALIENTE Y FRÍO: En Japón, es costumbre beber el té hojicha caliente en invierno por su sabor confortable y frío en verano ya que es muy refrescante. El proceso de tostado las hojas de té crea un sabor cálido y ahumado que es simplemente irresistible.
BÉBELO A CUALQUIER HORA: Al someterse a un intenso proceso de tueste, las hojas de té pierden casi todo su contenido en teína, por esta razón puedes beberlo incluso por la tarde/noche sin miedo a perder el sueño.
El Hojicha (Houjicha) es un té verde que se distingue de otros porque se tuesta en un cuenco de porcelana sobre carbón. Al tostarse a gran temperatura las hojas adquieren un color café-rojizo.
Este proceso da como resultado un té menos astringente y de sabor tostado ligeramente acaramelado, con menor cantidad de teína. Por su sabor suave es un té muy consumido en Japón a cualquier hora, incluso por niños y ancianos.
Como preparar el Té Verde Hojicha Ecológico
- Cantidad: 1-2 gramos por taza
- Tiempo: 1-2 minutos
- Temperatura: 80-90ºC
- Contiene gran cantidad de antioxidantes: El té verde es rico en polifenoles y catequinas, que son compuestos naturales con grandes beneficios para la salud. Contiene la catequina EGCG (galato de epigalocatequina), un antioxidante natural que ayuda a prevenir el daño celular, reduciendo la formación de radicales libres, que influyen en el envejecimiento y en muchos tipos de enfermedades.
- Mejora la función cerebral: El té verde contiene cafeína o teína y L-teanina. La cafeína presente en el té verde actúa como estimulante de forma diferente a como lo hace el café, la cafeína del té se libera de forma más dosificada en el cuerpo, manteniendo sus efectos durante más tiempo pero sin causar el nerviosismo que se achaca a la cafeína del café. La L-teanina es un aminoácido que aumenta la actividad de los neurotransmisores GABA, teniendo efectos ansiolíticos y aumentando la dopamina, lo que resulta en relajación y mejor concentración. Los estudios han demostrado que la cafeína y la L-teanina actúan de forma conjunta, produciendo un efecto mucho más suave y diferente al del café.
- Aumenta la quema de grasa: En cualquier suplemento quemagrasas está presente el té verde en un alto porcentaje, esto se debe a que, según estudios científicos, el té verde aumenta la quema de grasa y estimula el metabolismo. Puede ser particularmente eficaz para reducir la grasa abdominal.
- Previene enfermedades cardiovasculares: El té verde ayuda a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) aumentando la capacidad antioxidante de la sangre, lo que protege las partículas de LDL de la oxidación. Varios estudios han mostrado que las personas que beben habitualmente té verde tienen hasta un 31% menos riesgo de morir por causa de una enfermedad cardiovascular.
- Reduce el mal aliento: Las catequinas presentes en el té verde también tienen beneficios para la salud bucal. Las catequinas pueden suprimir el crecimiento de bacterias, reduciendo potencialmente el riesgo de infecciones en la boca y el mal aliento.
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