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As infusões de açafrão são um tônico geral para melhorar a saúde com um aroma terroso e picante. Se você quer saber a que se devem seus incríveis benefícios para a saúde e aprender a preparar uma deliciosa infusão de açafrão, basta continuar lendo.

Em vez de beber refrigerantes açucarados e tomar pílulas dietéticas, simplesmente incorpore um desses chás em sua rotina diária. Estes chás de emagrecimento irão ajudá-lo a perder peso mais rapidamente, enquanto aprecia o processo.

As folhas de oliveira, Olea euroaea L. , têm sido utilizadas em diferentes remédios tradicionais em países mediterrâneos como Espanha, Grécia, Itália, Turquia ou Tunísia. Normalmente, usado em extrato, infusões ou pó. As propriedades da folha de oliveira provêm principalmente de seus componentes fenólicos, como a oleuropeína, devido aos seus efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios, anti-hipertensivos e reguladores do colesterol. Continue lendo para aprender um pouco mais sobre as propriedades benéficas para a saúde das folhas de oliveira e os estudos científicos que as corroboram. Polifenóis na folha de oliveira As folhas de oliveira são conhecidas por seus efeitos benéficos no metabolismo , essas propriedades são atribuídas à grande quantidade de polifenóis que contêm. Estes polifenóis são produzidos quando a oliveira reage aos ataques de insetos e outros patógenos, em resposta às doenças que estes produzem na árvore. A maior quantidade de compostos fenólicos está concentrada nas folhas da oliveira. Os componentes mais abundantes na folha de oliveira são a oleuropeína, seguida do hidroxitirosol, responsáveis ​​pelos efeitos positivos para a saúde que descreveremos a seguir. Propriedades da Folha de Oliveira poder antioxidante saúde do coração Reduz a hipertensão prevenir diabetes 1. Poder antioxidante Oxigênio e nitrogênio são essenciais em nosso metabolismo. Eles são produzidos no corpo humano continuamente e são controlados por enzimas endógenas, como superóxido dismutase e catalase. Quando esses compostos são produzidos em excesso ou há uma superexposição a substâncias oxidantes externas, como radiação solar ou fumaça de tabaco, moléculas valiosas como DNA ou proteínas em nosso corpo são danificadas. Esse dano está associado a doenças cardíacas, câncer e outras doenças crônicas. Existem evidências de que compostos antioxidantes podem prevenir esse dano oxidativo e que o aumento da ingestão de alimentos ricos nesses elementos reduz o risco dessas doenças. A oleuropeína presente na folha da oliveira demonstrou ser um poderoso antioxidante com grandes propriedades anti-inflamatórias , capaz de neutralizar os radicais livres que causam danos às células. 2. Saúde do coração Os compostos fenólicos das folhas de oliveira e do azeite da dieta mediterrânea têm sido associados a uma menor incidência de doenças cardíacas. Esses compostos da folha de oliveira podem prevenir os efeitos negativos do metabolismo oxidativo, retardando a aterosclerose. A aterosclerose é uma doença na qual gorduras, colesterol e outras substâncias são depositadas dentro das artérias. 3. Reduz a hipertensão A infusão de folhas de oliveira é bem conhecida como um tratamento tradicional para baixar a pressão sanguínea . Vários estudos demonstraram que o consumo de extrato de folha de oliveira pode reduzir significativamente a pressão arterial em indivíduos com hipertensão, sendo seu efeito comparável ao de alguns medicamentos anti-hipertensivos comuns. Nesses ensaios, os níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue também melhoraram , levando a um risco reduzido de doença cerebrovascular. 4. Previne diabetes Folhas de oliveira também têm sido usadas como erva medicinal para tratar a hiperglicemia diabética . Várias investigações demonstraram o poder hipoglicemiante da oleuropeína. Em um estudo realizado em indivíduos diabéticos, foi demonstrado que a oleouropeína pode ser benéfica na inibição da hiperglicemia e do estresse oxidativo causado pelo diabetes. Como tirar a folha de oliveira? A folha de oliveira pode ser tomada em extratos, suplementos ou infusões. Tal como acontece com o resto das ervas e plantas, recomendamos tomá-las em forma de infusão, pois é uma forma natural e dosada de ver pouco a pouco o efeito no seu corpo. Também recomendamos o uso de folhas de oliveira orgânica , pois a oliveira (e suas folhas) geralmente são submetidas a tratamentos químicos como sulfatos e esses elementos nocivos são absorvidos pelas folhas. Ao usar folhas orgânicas certificadas, você garante que apenas componentes naturais e benéficos cheguem ao seu corpo. Na Replanta oferecemos-lhe uma infusão biológica de folha de oliveira com damasco , de sabor frutado e sem adição de açúcar, que pode tomar a qualquer momento porque também não contém cafeína. Contra-indicações da folha de oliveira Até hoje, nenhum risco foi encontrado em tomar chá de folhas de oliveira e, como esse chá é tomado há séculos na área do Mediterrâneo sem efeitos colaterais relatados, é considerado seguro para a maioria das pessoas. Da mesma forma, se você estiver sob tratamento médico para qualquer doença, converse com seu médico antes de tomar qualquer infusão de folha de oliveira. Fontes - Sedef N El, Sibel Karakaya, folhas de oliveira ( Olea europaea ): potenciais efeitos benéficos na saúde humana , Nutrition Reviews , Volume 67, Edição 11, 1 de novembro de 2009, páginas 632–638. - Hemant Poudyal, Fiona Campbell, Lindsay Brown, Olive Leaf Extract Attenuas Cardiac, Hepatic, and Metabolic Changes in High Carbohydrate–, High Fat–Fed Rats, The Journal of Nutrition , Volume 140, Edição 5, Maio de 2010, Páginas 946–953 . - Lockyer, S., Corona, G., Yaqoob, P., Spencer, J., & Rowland, I. (2015). Os secoiridoides administrados como extrato de folha de oliveira induzem melhorias agudas na função vascular humana e redução de uma citocina inflamatória: um estudo randomizado, duplo-cego, controlado por placebo e cruzado. British Journal of Nutrition, 114 (1), 75-83. - Vassiliki G. Kontogianni & Ioannis P. Gerothanassis (2012) Compostos fenólicos e atividade antioxidante de extratos de folha de oliveira , Pesquisa de produtos naturais, 26:2, 186-189.

Quando você tem dor de estômago, tomar uma xícara de chá quente ou uma infusão digestiva é a maneira mais rápida, fácil e natural de aliviar seus sintomas . No entanto, é importante conhecer as diferentes propriedades e benefícios dos diferentes chás e ervas para saber qual é o mais adequado para você. Neste artigo, vou lhe contar quais são os chás e infusões que se mostraram mais eficazes para tomar quando você tem dor de estômago, constipação, náusea ou azia: 7 infusões digestivas para dor de estômago Estas são as infusões que podem ajudá-lo a se sentir melhor e aliviar a dor de estômago: infusões de hortelã chá de gengibre infusões de funcho Chá de camomila chá vermelho chá Chai Chá verde 1. Infusões de hortelã Infusões e chás com menta são uma opção comum quando se está com dor de estômago. Diferentes estudos revelam que a hortelã relaxa os músculos intestinais, ajudando a aliviar a dor de estômago. Outro estudo realizado em uma amostra de 1.927 pessoas mostrou que o óleo de hortelã-pimenta reduziu a duração, frequência e intensidade da dor de estômago. Isso ocorre porque a hortelã contém mentol, um composto com propriedades analgésicas, sedativas e antibacterianas. O chá de menta também demonstrou ser eficaz no tratamento de náuseas e mau hálito. Resumo Beber infusões ou chás com hortelã pode ajudar a tratar dores de estômago, náuseas e mau hálito. 2. Infusões de gengibre O gengibre é uma raiz que pode ser realmente benéfica no tratamento de problemas digestivos, como náuseas, cólicas e indigestão. As propriedades de saúde do gengibre são conhecidas há milhares de anos. Tomar a infusão de gengibre aquece e conforta todo o corpo, ajudando a renovar a circulação sanguínea. De acordo com um estudo, o gengibre ajuda a prevenir o enjôo matinal em mulheres grávidas. Outros estudos médicos indicaram que o gengibre pode reduzir gases, inchaço, cólicas e que ajuda a regular o processo digestivo. Resumo O chá de gengibre ajuda a tratar uma ampla variedade de problemas digestivos, incluindo náuseas, gases, inchaço e cólicas. 3. Infusões de funcho O Funcho, Foeniculum vulgare, é uma planta da família das cenouras, originária do Mediterrâneo. As infusões de erva-doce já eram conhecidas na Grécia antiga por suas propriedades curativas para tratar distúrbios digestivos. Hoje sabemos, graças à ciência, que os gregos não estavam errados e usávamos erva-doce para tratar dores de estômago, prisão de ventre, gases e diarreia naturalmente. Um estudo revelou que o funcho pode bloquear o crescimento de várias bactérias que prejudicam o estômago , incluindo E. coli. Outros estudos mostraram que o funcho promove a regularidade digestiva , estimulando a secreção enzimática, acalmando o trato digestivo e aliviando a constipação. Resumo Foi demonstrado que o funcho ajuda a prevenir úlceras estomacais, aliviar a constipação e reduzir dores de estômago. 4. Chá de camomila A camomila é uma planta da família Astaraceae, à qual também pertencem os girassóis e os crisântemos. A flor de camomila é utilizada como ingrediente em chás e extratos. O chá de camomila é conhecido por reduzir a ansiedade e ajudar a dormir , mas também tem propriedades para aliviar dores de estômago e outros distúrbios digestivos. Uma das propriedades mais estudadas da camomila é sua eficácia na prevenção da azia e do refluxo gástrico . Isto é devido aos seus efeitos calmantes. Outros estudos mostraram que a camomila previne outros problemas estomacais, como vômitos e diarreia. Resumo O chá de camomila pode ajudar a melhorar os sintomas causados ​​por azia e refluxo gástrico. Também alivia vômitos e diarreia. 5. Chá Vermelho Também conhecido como Pu Erh, o chá vermelho é um tipo de chá originário do sul da China que pertence à família dos chás envelhecidos ou fermentados. Como os demais chás, é feito com as folhas da planta Camellia sinensis. As propriedades do chá vermelho o tornam ideal para tomar após refeições pesadas ou gordurosas, pois esse chá é capaz de acelerar sua digestão . Além disso, o chá vermelho ajuda a perder peso e reduz os níveis de açúcar no sangue e triglicerídeos. Resumo O chá vermelho ajuda a digerir refeições pesadas, acelerando a digestão e impedindo a absorção de gorduras. 6. Chá Chai O chá Chai é um chá de origem indiana no qual se mistura o chá preto Assam e diferentes especiarias como gengibre, cardamomo, canela ou baunilha. Normalmente é infundido em leite quente em vez de água. Embora seja uma bebida relativamente nova no Ocidente, na Índia o chá chai é considerado uma bebida medicinal tomada após as refeições para ajudar na digestão e criar uma sensação de bem-estar. Por conter gengibre, o chá chai compartilha algumas de suas propriedades digestivas, como a capacidade de reduzir a náusea. Canela, cravo e cardamomo presentes no chá chai têm propriedades antibacterianas que ajudam a prevenir problemas digestivos causados ​​por infecções. Finalmente, o chá chai também contém pimenta preta, que é capaz de aumentar os níveis de enzimas digestivas, necessárias para decompor adequadamente os alimentos e digeri-los de maneira ideal. Resumo As especiarias presentes no chá chai reduzem as náuseas, previnem infecções bacterianas no estômago e aceleram a digestão. 7. Chá Verde O chá verde é conhecido por suas inúmeras propriedades para a saúde, por ser uma ótima fonte de antioxidantes e por ser capaz de acelerar nosso metabolismo. Mas este chá também é um remédio natural para diferentes distúrbios digestivos . Tradicionalmente tem sido usado na medicina chinesa para tratar diarreia e infecções causadas pela bactéria Helicobacter pylori . Vários estudos mostraram que o chá verde é eficaz no tratamento de úlceras estomacais, que podem levar a problemas como dor de estômago, indigestão e gases. Em qualquer caso, recomendamos não beber mais de 2 ou 3 xícaras de chá verde por dia, pois seu teor de cafeína pode ser contraproducente e causar efeitos colaterais como náuseas e dores de estômago. Resumo O chá verde reduz a diarreia e os sintomas causados ​​por infecções estomacais. Fontes - KHAN, R., NAZ, S., NIKOUSEFAT, Z., TUFARELLI, V., JAVDANI, M., QURESHI, M., & LAUDADIO, V. (2012). Potenciais aplicações de gengibre (Zingiber officinale) em dietas de aves. World's Poultry Science Journal, 68 (2), 245-252. - Ernst, E. (2007). Remédios de ervas para depressão e ansiedade . Avanços no Tratamento Psiquiátrico, 13 (4), 312-316. - Teruki Aizawa, Ayaka Yamamoto, Tomoya Ueno, Efeito da administração oral de teaflavina no peso corporal, gordura e músculos em indivíduos saudáveis : um estudo piloto randomizado, Biociência, Biotecnologia e Bioquímica , Volume 81, Edição 2, 1º de fevereiro de 2017, Páginas 311–315. - Marina D. Soković, Jasmina Glamočlija, Petar D. Marin, Dejan D. Brkić, Jelena Vukojević, Dragutin Jovanović, Nina Bulajić e Dragan Kataranovski (2006) Atividade antifúngica do óleo essencial de Menta . x piperita ., Biologia Farmacêutica, 44:7, 511-515. - Laila F. Nimri, MM Meqdam & A. Alkofahi (1999) Atividade antibacteriana de plantas medicinais da Jordânia , Biologia Farmacêutica, 37:3, 196-201

Os chás de ervas têm sido usados ​​como remédio natural para dores de garganta e tosses relacionadas ao resfriado por séculos. Se você está procurando uma alternativa mais saborosa para aliviar a garganta e a tosse do que gargarejar com água salgada, existem diferentes infusões que podem ser muito mais eficazes.

Se você gosta do mundo do chá, certamente não conseguiu escapar da moda mundial em torno do chá matcha que começou há alguns anos. Para muitos é um chá quase milagroso, com dezenas de benefícios que superam qualquer outro tipo de chá.

Quando você tem uma dor de cabeça incômoda, preparar uma infusão provavelmente não é sua prioridade. Mas algumas infusões podem ser realmente úteis. Descubra quais são as melhores infusões para aliviar dores de cabeça e enxaquecas.

Por que os efeitos do café são diferentes dos do chá? Juntamente com o alto teor de antioxidantes e o baixo teor de teína, a L-teanina é o que realmente diferencia o chá do café. Os cientistas estudaram esse aminoácido por seus efeitos na concentração, estresse, saúde do cérebro, função imunológica e sono.

Se procura uma alternativa ao café ou outra bebida para começar o dia, o matcha latte pode ser o que precisa . Além de delicioso, você não precisa adicionar açúcar, ele contém teína para dar a você um início de energia e uma série de potenciais benefícios para a saúde.

Uma planta conhecida como Camellia sinensis produz as folhas e brotos com os quais é feito o chá, a bebida mais consumida no mundo, perdendo apenas para a água.

Você sabia que a maioria dos chás são colhidos da planta e secos, sem passar por um processo de lavagem? Ou seja, a primeira vez que as folhas de chá são lavadas é na sua xícara. Além disso, muitos chás são cultivados em países onde pesticidas e fertilizantes não são controlados com tanto rigor quanto na União Européia e na Espanha. Por estas razões , na Replanta decidimos desde o início oferecer aos nossos clientes exclusivamente chás orgânicos e infusões orgânicas certificadas. Desta forma, garantimos que nossos chás orgânicos estejam livres de produtos químicos potencialmente nocivos. Diferenças entre o chá orgânico e o chá convencional? Os chás orgânicos não usam produtos químicos como pesticidas, herbicidas, fungicidas ou fertilizantes químicos para cultivar ou processar as folhas de chá. Em vez disso, os agricultores usam processos naturais para controlar uma colheita sustentável. Ao contrário disso, no cultivo convencional de chá, os agricultores usam diferentes tipos de produtos químicos para aumentar o rendimento . Beber chá cultivado com pesticidas e processado com outros produtos químicos pode levar a uma série de problemas de saúde. Se você está lendo este artigo, provavelmente é porque se preocupa com a sua saúde, da sua família e do meio ambiente. Componentes do chá orgânico Para nós da Replanta, o chá orgânico deve ser uma combinação de folhas de chá, ervas, frutas, especiarias e, em alguns casos, algum aroma natural. A combinação desses componentes e a garantia de que cada um deles é orgânico é o que torna nossos chás verdadeiramente orgânicos. Folhas de chá: Na Replanta, fornecemos apenas o melhor chá orgânico certificado pela União Europeia, das melhores plantações da China, Japão, Índia e Sri Lanka. Ervas, frutas e especiarias: ao fazer nossas misturas, fornecemos não apenas o melhor chá orgânico, mas também os ingredientes orgânicos mais frescos. A Replanta pesquisa amplamente em todo o mundo frutas, ervas e especiarias certificadas de cultivo orgânico. Sabores naturais: Muitos dos chás consumidos na Espanha são aromatizados com sabores artificiais. A ideia de misturar os melhores chás orgânicos e outros ingredientes orgânicos com aromas produzidos artificialmente simplesmente não faz sentido para nós. Por esta razão, usamos apenas aromas naturais em nossos chás orgânicos. certificação ecológica Todos os nossos chás orgânicos e infusões orgânicas são certificados pela União Européia . Por que escolher o chá orgânico? É melhor para sua saúde. É melhor para os agricultores. É melhor para o meio ambiente. Tem um gosto melhor. O chá orgânico é melhor para sua saúde Os pesticidas sintéticos são conhecidos por representar riscos significativos e reconhecidos para a saúde humana , incluindo defeitos congênitos, danos ao sistema nervoso, distúrbios hormonais e endócrinos, distúrbios respiratórios, irritações da pele e dos olhos e vários tipos de câncer. Herbicidas também têm sido associados a certos tipos de câncer e doença de Parkinson. A cada ano, novas pesquisas demonstram a toxicidade dos pesticidas sintéticos para a saúde humana , muitas vezes em doses anteriormente declaradas "seguras" pela indústria e pelas administrações de pesticidas. Muitos pesticidas que antes eram permitidos finalmente foram banidos, mas em alguns casos os danos persistem. O DDT ainda existe no meio ambiente e nas celas dos europeus, 30 anos depois de ter sido proibido na Europa. Na Noruega, mesmo 5 anos após a proibição total do uso de inseticidas, vestígios de inseticidas foram encontrados no leite materno. Beber chá tem grandes benefícios para a saúde, por exemplo, o chá verde é muito antioxidante e o chá vermelho é altamente digestivo. Na Replanta acreditamos que é muito melhor aproveitar os benefícios naturais do chá sem os efeitos nocivos dos pesticidas e outros produtos químicos , por isso apostamos exclusivamente nos chás orgânicos. O chá orgânico é melhor para os agricultores Vez após vez, vemos trabalhadores de campo na Índia, Sri Lanka e em outros lugares pulverizando suas plantações sem usar máscaras, luvas ou outros equipamentos de proteção . Apesar de todas as evidências em contrário, muitos agricultores consideram esses produtos químicos seguros e até necessários. É uma pena porque os agricultores são os primeiros a perder com a decisão de usar produtos químicos para tratar a terra em que trabalham e vivem. O chá orgânico é melhor para o meio ambiente O chá cultivado convencionalmente é uma das culturas mais devastadoras para o meio ambiente na Ásia . Como suele cultivarse a gran altura, los productos químicos aplicados en las explotaciones de té convencionales no sólo dañan el ecosistema local, sino que bajan por las montañas y colinas para causar estragos en otras explotaciones, bosques, ríos e incluso océanos situados a kilómetros y kilómetros de distância. Muitos dos pesticidas usados ​​no cultivo convencional de chá contêm um excesso de metais pesados, que não só aparecem em certos chás que você pode consumir em qualquer lugar, mas também descem os rios para contaminar o solo e a água em outros lugares . E enquanto isso, os fertilizantes levados pelas montanhas causam superfertilização de outras culturas e plantas, acabando por matar muitas espécies ribeirinhas e oceânicas. O chá orgânico tem um gosto melhor Os chás não orgânicos ou convencionais geralmente são secos ao ar sem lavá-los primeiro , o que significa que os produtos químicos sintéticos secam na folha, potencialmente entrando na sua xícara de chá. Isso pode afetar a saúde, como já mencionamos, mas também o sabor natural do chá. Além disso, alguns desses produtos químicos sintéticos são projetados para estimular a produção . Embora esses métodos aumentem o rendimento da cultura, há um custo na qualidade do chá produzido. Um produtor de chá orgânico usa processos mais naturais para criar um rendimento sustentável . Esses métodos se refletem no sabor do chá e em um melhor conteúdo nutricional. Tipos de chá orgânico Quer goste de chá quente ou frio, com ou sem leite, temos a certeza de que encontrará o chá Rethink adequado ao seu gosto. Chá branco orgânico | Chá verde orgânico |Chá matcha orgânico | Chá Azul Orgânico | Chá Preto Orgânico | Chá Vermelho ou Pu Ehr Orgânico | Rooibos Biológicos | Infusões Orgânicas Fontes - Robert E. Hodges, MD, The Toxicity of Pesticides and Their Residues in Food , Nutrition Reviews , Volume 23, Edição 8, agosto de 1965, páginas 225–230 - Inseticidas no leite materno , Nutrition Reviews , Volume 35, edição 4, abril de 1977, páginas 72–73. - Pauline Rebouillat, Rodolphe Vidal, Jean-Pierre Cravedi, Bruno Taupier-Letage, Laurent Debrauwer, Laurence Gamet-Payrastre, Mathilde Touvier, Mélanie Deschasaux-Tanguy, Paule Latino-Martel, Serge Hercberg, Denis Lairon, Julia Baudry, Emmanuelle Kesse- Guyot, Associação prospectiva entre perfis de exposição a pesticidas na dieta e risco de câncer de mama na pós-menopausa na coorte NutriNet-Santé, International Journal of Epidemiology , Volume 50, Edição 4, agosto de 2021, páginas 1184–1198. - Sharon K Sagiv, Katherine Kogut, Kim Harley, Asa Bradman, Norma Morga, Brenda Eskenazi, Exposição Gestacional a Pesticidas Organofosforados e Comportamentos Avaliados Longitudinalmente Relacionados ao Transtorno de Déficit de Atenção/Hiperatividade e Função Executiva , American Journal of Epidemiology , 2021.

Além de ser uma fonte natural de teína, o chá está repleto de outros compostos vegetais saudáveis, muitos dos quais também possuem propriedades que afetam positivamente a mente. Por exemplo, o chá contém L-teanina, que é calmante, e algumas pesquisas sugerem que os polifenóis antioxidantes do chá, como o EGCG, também podem afetar nosso estado mental. Provavelmente por essas razões, por milhares de anos o chá formou uma parte indispensável da meditação em muitas culturas. Continue lendo para descobrir os prós e contras dessa combinação antiga e reverenciada e aprenda como aplicá-la à sua vida diária para obter mais paz e foco. Chá e meditação sobre a história Existe uma lenda famosa sobre a origem do chá na China, diz que houve um monge de origem persa chamado Bodhiddharma, que viveu na China sob o reinado do imperador Wu de Liang, no século VI. Diz-se que Bodhiddaharma tinha uma grande vontade e determinação e que em uma ocasião ele meditou por 7 anos. Após a meditação, ele dormiu por dois anos e quando acordou, sua frustração por ter perdido a consciência era tamanha que tirou as pálpebras e as jogou no chão. Dessa forma, ele não adormeceria novamente ao meditar. A lenda continua e explica que depois de um tempo, as pálpebras se tornaram as primeiras plantas de chá e desde então ajudaram todos os monges a ter mais energia e concentração durante a meditação. Isso é apenas uma lenda, mas os historiadores acreditam que os monges zen espalharam a planta Camellia sinensis por toda a China e depois pelo Japão e outros países, enquanto promoviam o budismo e a meditação. Como o chá ajuda você durante a meditação? Ao examinar quais pesquisas existentes ligam os compostos do chá ao cérebro humano, podemos ver como beber chá promove as qualidades mentais necessárias para a meditação. A teína reduz a sensação de sonolência Se você já meditou, provavelmente já sentiu sono em algum momento. Relaxar e deixar ir às vezes leva a estados de felicidade, mas outras vezes nos faz cair em uma soneca indesejada. Se você beber uma xícara de chá pelo menos 30 minutos antes da meditação, é menos provável que passe a sessão lutando para ficar acordado. Além disso, você ficará interessado em saber que a teína do chá funciona de maneira diferente da cafeína do café. Os efeitos estimulantes da teína são liberados de forma mais sustentada e dosada, sem causar altos e baixos ou nervosismo. Você pode ler mais sobre as diferenças entre teína e cafeína no artigo Beber café ou chá? Cafeína ou Teína? . L-teanina aumenta o foco e a calma A L-teanina é um aminoácido presente no chá que promove a atividade das ondas alfa no cérebro. As ondas alfa estão associadas a um estado de concentração calma. A meditação gera ondas alfa da mesma forma que a L-teanina. Talvez por isso não seja coincidência que o chá matcha, o chá com maior teor de L-teanina, seja o preferido dos monges budistas há centenas de anos. Se você quiser saber mais sobre a L-teanina, pode ler nosso artigo Tudo sobre a L-teanina: como funciona e seus benefícios. EGCG favorece estados de felicidade As catequinas do chá, como EGCG ou galato de epigalocatequina, também têm efeitos calmantes e de melhoria do humor por meio de receptores canabinóides. Esses receptores estão envolvidos em vários processos fisiológicos, incluindo apetite, sensação de dor, humor e memória. Esses receptores geralmente são ativados por exercícios, ioga, meditação ou respiração profunda. Contamos tudo sobre os polifenóis e catequinas do chá em nosso artigo Componentes antioxidantes do chá: polifenóis e catequinas Como melhorar a meditação tomando chá? É muito fácil aproveitar os benefícios do chá para potencializar a meditação. O mais importante é controlar o tempo. Certifique-se de beber seu chá pelo menos 30 minutos antes de iniciar sua meditação, para dar teína e outros compostos na hora do chá fazerem efeito. Se gosta de chá, bebendo-o com atenção, demorando-se a prepará-lo e deliciando-se com o seu aroma e sabor, pode ser uma meditação em si e pode usá-lo como aquecimento para a sessão de meditação posterior. Depois de preparar o chá, sente-se em um local confortável e tranquilo e envolva todos os seus sentidos enquanto começa a concentrar sua atenção no chá. Pense no toque da xícara, na temperatura, no peso. Cheire o chá e inale o aroma, pense na cor da infusão e em como o líquido se movimenta dentro da xícara. Finalmente, quando você tomar um gole do chá, preste atenção em como seu corpo se sente, respiração, postura, etc. O objetivo é concentrar a atenção o máximo possível no fato de tomar chá, mas de forma descontraída. Depois de terminar de beber o chá, você pode redirecionar seus pensamentos para outra atividade ou pode iniciar sua sessão de meditação como faria normalmente. Aproveite os benefícios do chá e da meditação Os monges podem ter sido os primeiros a associar chá e meditação. Para os historiadores, está bastante comprovado que foram os monges zen que espalharam o chá por toda a Ásia, ao mesmo tempo que davam a conhecer o budismo e as práticas de meditação. Os benefícios de beber chá e meditar se sobrepõem em muitos casos, então não é de surpreender que eles até melhorem um ao outro.

Chá verde ou matcha, qual é melhor? Ambos têm uma cor verde profunda, grandes benefícios para a saúde e são deliciosos. Mas, na hora de escolher, quais as diferenças entre o chá verde convencional e o matcha em pó?

Com seu sabor terroso e cor dourada, o leite dourado é um delicioso café com leite que você pode preparar em poucos minutos. A preparação desta bebida requer muito pouco esforço, tornando-a uma bebida perfeita para desfrutar a qualquer momento.

O mundo do chá no Ocidente sempre girou em torno do chá preto. Esta deliciosa bebida encorpada oferece sabores frutados, florais e defumados. Embora o chá preto tenha lugar na maioria das casas, muitos desconhecem a imensa variedade de opções que ainda estão por descobrir.

Se você está pensando em seguir um novo plano de jejum intermitente, temos certeza de que gostaria de saber que beber chá e infusões podem ajudá-lo a atingir seus objetivos. Continue lendo para aprender sobre os benefícios do jejum intermitente para a saúde, como o chá os aprimora e quais são os melhores chás e infusões para tornar sua experiência de jejum mais agradável e administrável.

Hoje sabemos que o chá matcha é o chá verde em que esses benefícios são maiores e isso se deve a um teor muito maior de uma série de compostos químicos: L-teanina, galato de epigalocatequina ou EGCG, teína e vitamina C. Continue lendo para descobrir conheça um pouco mais sobre esses componentes e como eles influenciam nas propriedades do chá matcha.

Este latte aveludado e cremoso combina o sabor suave do chá Pai Mu Tan e leite de coco com o aroma cítrico de limão e lavanda floral. É simplesmente a bebida ideal para uma tarde fria e nublada.

Este latte cremoso tem um delicioso sabor de nozes e pistache que combina perfeitamente com o sabor elegante do chá preto Darjeeling First Flush.

Reunimos este pequeno guia para ajudá-lo a escolher entre os melhores chás verdes orgânicos da China e do Japão. Todo um mundo de sabores, do vegetal e suave ao doce e floral.