Cúrcuma Chai Ecológico 100g
✓ Dulce y especiado, delicioso con leche
✓ Con auténtica raíz de cúrcuma y especias 100% naturales
✓ 100g = 50 tazas
¡Un chai muy especial con un alto contenido de uno de los superalimentos con más propiedades, la cúrcuma! Las notas intensas de las especias como el jengibre, la pimienta negra y el regaliz se equilibran perfectamente con trozitos de manzana, hinojo y cáscara de cacao. La canela redondea el conjunto aportando dulzura y un delicioso aroma.
Esta exótica mezcla de té chai es una lujosa combinación de raíz de cúrcuma ecológica con deliciosas especias indias como la canela, el clavo, el hinojo o el cardamomo. Con una mezcla delicada de sabores, este sorprendente Chai es ideal para tomar después del almuerzo para aliviar la digestión o en tardes y noches frías, sin preocuparte de que te quite el sueño ya que no contiene teína.
El té Chai tradicionalmente se infusiona en leche caliente, en vez de agua, aunque este té puede infusionarse también en agua, creando una experiencia muy diferente pero igualmente disfrutable.
Origen del Té Chai
El té Chai es originario de la India, tradicionalmente se ha usado como bebida medicinal y no ha sido hasta el Siglo XX que ha pasado a ser una bebida recreativa. En la India todavía se consume té Chai para ayudar a la digestión y crear sensación de bienestar.
Como preparar el Cúrcuma Chai Ecológico
- Cantidad: 1 cucharada pequeña por taza (1-2 gramos)
- Tiempo: 6-10 minutos
- Temperatura: 100ºC
- Mantiene el corazón sano: El té chai contiene canela, que puede ayudar a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol. En algunas personas, se ha demostrado que la canela ayuda a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y triglicéridos hasta en un 30%..
- Reduce los niveles de azúcar en sangre: La canela y el jengibre presentes en el té chai pueden ayudar a aumentar la sensibilidad a la insulina y reducir los niveles de azúcar en sangre. Para esto es importante comprobar que el té chai que vayas a comprar no contenga azúcar, ya que es habitual encontrar mezclas de té chai muy endulzadas.
- Reduce las náuseas y mejora la digestión: El jengibre presente en el té chai es conocido por sus efectos contra las náuseas. La canela, el cardamomo y la pimienta negra tienen propiedades antibacterianas que ayudan a prevenir problemas digestivos. La pimienta negra también aumenta los niveles de enzimas digestivas, necesarias para descomponer adecuadamente los alimentos y digerirlos de forma óptima.
- Ayuda a perder peso: El té chai contiene varios ingredientes que pueden trabajar juntos para promover la pérdida de peso, prevenir el aumento de peso y reducir la grasa que el cuerpo absorbe de los alimentos. Compruebe de nuevo que el té chai que utilice no contenga azúcar, ya que algunas variedades populares contienen cantidades significativas, lo que probablemente contrarrestaría los beneficios antes descritos.
- Contiene gingerol: La fragancia y el sabor único del jengibre proviene de sus aceites naturales. El gingerol es el principal compuesto bioactivo del jengibre y es el responsable de muchas de sus propiedades medicinales. El gingerol tiene potentes efectos antiinflamatorios y ayuda a reducir el estrés oxidativo de las células, responsable del envejecimientos y de la aparición de multitud de enfermedades.
- Alivia las náuseas: El jengibre ayuda a aliviar las náuseas y los vómitos, incluidas las relacionadas con tratamientos de quimioterapia, las náuseas posteriores a una operación y las náuseas matutinas.
- Ayuda a perder peso: Según diversos estudios el jengibre ayuda a reducir el índice de masa corporal (IMC) y los niveles de insulina en sangre en personas con obesidad.
- Reduce los niveles de azúcar en sangre: Se ha demostrado que el jengibre reduce el nivel de azúcar en sangre y mejora varios factores de riesgo de enfermedades cardiacas en personas con diabetes tipo 2.
- Ayuda a reducir la indigestión y el estreñimiento: Varios estudios han mostrado que el jengibre acelera el vaciado del estómago, siendo beneficioso para personas con indigestión o malestar estomacal.
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