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Pack Iniciación Matcha con Bowl Naranja

€53,80€51,11

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Pack para iniciarse en el mundo del té matcha. Incluye té matcha japonés de grado ceremonial 100% ecológico, cuchara medidora de bambú (chashaku), batidor de bambú (chasen) y bowl japonés (chawan) en color naranja.

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Ingredientes
Beneficios y propiedades del té matcha
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El pack incluye:
✓ Té Verde Matcha Japonés 100% Ecológico
✓ Cuchara Medidora de Bambú Chashaku
✓ Batidor de Bambú Chasen
✓ Bowl Japonés para Matcha “Makiko” color Naranja

Como preparar el Té Matcha

Para preparar el té matcha de forma adecuada, necesitarás tres utensilios esenciales: un chawan (bol para té japonés), un chasen (batidor de bambú para matcha) y un chashaku (cuchara medidora de bambú).

  1. Calienta el chawan y el chasen con agua muy caliente. Espera unos 30 segundos, desecha el agua y limpia cuidadosamente el chawan.
  2. Añade al bol dos cucharadas con el chashaku, aproximadamente 1g, recomendamos tamizarlo con la ayuda de un colador para que al batirlo no se formen grumos.
  3. Vierte 60 ml de agua sobre el polvo matcha a unos 75ºC y bate el té con el chasen hasta que quede disuelto y espumoso.
  4. Puedes beber el té matcha ya, si lo quieres concentrado, añadir más agua si lo prefieres más suave o añadir 190ml de leche caliente y volver a batir para preparar un matcha latte.
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Ingredientes

Los ingredientes y otras especificaciones de cada producto puedes verlos en su página individual.

Todos nuestros tés e infusiones son ecológicos y no contienen químicos ni azúcares y los productos de higiene son zero waste y no testados en animales.

Beneficios y propiedades del té matcha

Al igual que el té verde, el matcha proviene de la planta Camellia sinensis. Sin embargo, se cultiva de manera diferente. Los agricultores cosechan las hojas de té 20 o 30 días antes, esto aumenta la producción de clorofila y el contenido de aminoácidos en la planta, aumentando la concentración de antioxidantes y cafeína.

  1. Alto contenido en antioxidantes: El té matcha contiene catequinas, que se ha demostrado que son potentes antioxidantes. Los antioxidantes son conocidos por proveer gran cantidad de beneficios para la salud. Pueden ayudar a eliminar los radicales libre y reducir el daño en las células en el cuerpo, lo que se traduce en una reducción en riesgo de padecer enfermedades crónicas.
     
  2. Protege el hígado: Estudios demuestran que el matcha ayuda a prevenir daños hepáticos y disminuye el riesgo de sufrir enfermedades relacionadas con el hígado.
     
  3. Aumenta la función cerebral: El té matcha contiene cafeína y un aminoácido llamado L-teanina, que puede mejorar el estado de alerta y la concentración. La L-teanina aumenta la actividad alfa en el cerebro, lo que resulta en relajación y mejor concentración. Esta puede ser la razón por la que muchas personas informan un aumento de energía más estable después de beber matcha, en comparación con otras bebidas con cafeína como el café.
     
  4. Ayuda a perder peso: El matcha es conocido por ayudar a adelgazar, de hecho, es un ingrediente común en multitud de suplementos para la pérdida de peso. Estudios científicos han revelado que consumir matcha incrementa la quema de calorías al acelerar el metabolismo.
     
  5. Puede promover la salud del corazón: Las enfermedades cardiacas son la principal causa de muerte en todo el mundo. Algunos estudios han demostrado que beber té matcha puede ayudar a proteger nuestro cuerpo contra las enfermedades cardiacas reduciendo los niveles de colesterol malo LDL y los triglicéridos.

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